Iasi-Forum.MyForum.ro

[Ovisan]

Monumentul cepei in Salaj

Alexandru Tatar, un mic intreprinzator oradean, originar din comuna Pericei, judetul Salaj, intentioneaza sa ridice in localitatea sa natala un monument al cepei. Situata pe valea raului Crasna si cunoscuta si ca 'patria cepei', Pericei e una dintre cele mai bogate localitati din judetul Salaj, bogatia localnicilor venind aproximativ in intregime din cununile de ceapa pe care le vand in mai toate pietele din Transilvania. Pericenii spun ca ceapa lor e mai buna decat cele cultivate in alte parti. 'Raul Crasna se revarsa in fiecare an pana la construirea barajului de la Varsolt.
Odata cu apele, pe campia asezata intre dealuri se depuneau si aluviunile aduse de pe Muntii Mesesului.
Asta-i secretul! Pamantul de la Pericei are calitati deosebite care fac ceapa noastra mai putin iute. Nu pisca. E mai domnoasa, mai placuta la gust', spune si Alexandru Tatar.

Mandru de originea sa, Tatar si-a botezat pana si propria firma dupa meleagurile natale, societatea care se ocupa cu comercializarea materialelor de constructii numindu-se 'Sandu de la Pericei' SRL. Acum a decis sa faca si mai mult pentru a spori faima comunei si a legumei care a facut-o celebra: sa ridice un monument in cinstea cepei. Monumentul, unic in Romania, va fi făcut si concretizat de sculptorul Cornel Durgheu, decanul Facultatii de Arte Vizuale din Universitatea Oradea si firma presedintelui Asociatiei Intreprinderilor Mici si Mijlocii Bihor, Ioan Mintas.
Monumentul va fi inaugurat in luna august a acestui an, cu ocazia primului festival al cepei. Localnicii mai au un proiect pentru festival. Ei vor sa intre in Cartea recordurilor, impletind o cununa de ceapa uriasa, lunga de doi kilometri.

Sursa: [url=http://www.gandul.info/]Gandul[/url]
Autor: E.M.
15 ianuarie 2007
Preluare: http://www.newz.ro/stiri/monumentul-cepei-in-salaj_n27806.html